30 novembre 2013

Séance modelage en pâte à sucre

Bonjour et bon samedi! Pendant que mes poulettes faisaient la sieste hier, je me suis sentie d'attaque pour faire un peu de modelage en pâte à sucre. Déjà parce qu'il faut que je m'entraine, mais aussi parce que je voulais essayé mon super nouveau moule bébé!! Mon premier moule en silicone!!! J'allais pas rester à le regarder! Sur tout ce que j'ai essayé le bébé est le seul resté en vie! :) Je le trouve pas mal pour mettre en haut d'une pièce montée ou d'un gâteau! Il est pas mimi mon bébé?   La je suis en train de... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Je suis dans le journal!!!!

A ma grande surprise, hier on achète le journal, l'Eveil de Pont-Audemer, on rentre et mon chéri me dis: "tiens t'es dans le journal", "Oh fais voir!" Et oui l'Eveil parle de ma présence au marché de noël de Toutainville! Ca fait plaisir quand même! je vous mets l'article, soyons fou!!     Si c'est pas beau ça!
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27 novembre 2013

Un Saucisson OUI !! Mais au chocolat!

Et me revoici avec un super saucisson au chocolat!!! Ce n'est pas mon premier essai, cette recette, je l'ai faite à mon idée! J'ai découvert le saucisson au chocolat grâce au blog de Passion-3D, quand j'ai vu la photo sur sa page facebook j'ai vraiment hésité à savoir si c'était un vrai saucisson ou si c'était une recette sucrée! Ben je lui ai posé la question tout simplement! Fanny a eu l'extême gentillesse de me répondre que c'était au chocolat! Qui dit sucré dit: FAUT QUE J'ESSAIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Noël!!

Bonjour à tous!!! Me revoici avec un joli gâteau que j'ai fait pour le marché de noël de l'association pù va ma princesse, Tout'1 ptit monde. Je me suis bien amusée à faire les petits modelages! En fouinant toujours sur internet et dans les livres, j'ai trouvé une technique pour travailler la pâte à sucre qui me facilite la vie et permet de faire de jolis petits modelages! Jsuis contente! ;) Voici mon gâteau, c'est un fudge cake au chocolat, avec une ganache au chocolat noir. Le fudge cake, c'est la première fois que j'essayai... [Lire la suite]
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19 novembre 2013

Le troisième gâteau du week-end!

Bonjour à tous! Je suis un peu en retard pour venir vous présenter le troisème gâteau que j'ai fait ce week-end, pardon pardon ;) Alors voilà, il faut d'abord que je vous explique rapidement dans quel contexte je l'ai fait. Je suis inscrite sur le site de Very Good Moment, c'est un site super sympa de home marketing, tout est expliqué en détails ici. Grâce à l'équipe de Very Good Moment et Riches Monts j'ai pu faire partie des 40 personnes sélectionnées pour recevoir un joli colis pour organiser la soirée Fondue Party! Le détail... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Gros week-end patissier!

  Bonjour à tous! Enfin un peu de temps pour vous raconter mon week-end patisserie! Et oui j'ai fait 3 gateaux en pate à sucre vendredi et samedi! Ce n'était pas de tout repos, entre les gateaux, les enfants et le repas de samedi soir à préparer! Pour le repas de samedi je vous mettrais un article exprès! J'ai fait des petits tests de génoise ce week end et de modelage! Au fil de mes lectures sur internet j'ai entendu parler de génoise noisette! Je me suis mise à la recherche d'une recette qui se rapprocherai de ma génoise... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Mon blog tagué Liebster Award!

Et bien si je m'attendais!     Me voilà taguée Liebster Award! Je ne connaissais pas du tout ce concept, le Liebster award permet de découvrir et de faire découvrir des blogs . je me suis faite taguée par Virginie moreau qui a un blog très sympa intitulé "Ca ne sent pas un peu le brulé la". Le but de ce Liebster Award: j'écris 11 choses sur moi je réponds aux 11 questions de la personne qui m'a tagué j'écris 11 nouvelles questions pour les personnes que je vais taguer je sélectionne 11 blogs naissants et je les... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Préparatifs de noël

bonjour à tous!   Noël arrive à grand pas et comme je débute dans le monde de la pâte à sucre, je m'entraine principalement sur ce thème! J'ai trouvé, dans un magasin discount, un petit livre bien sympa dans lequel je puise également des idées! Voici donc mon premier gâteau en pâte à sucre sur le thème de noël. Pour essayer d'autres "fourrages", j'ai fait une crème comme pour les "topping" de cupcakes, à base de sucre glace et de beurre! Ne croyez pas, cependant, que c'est écoeurant car j'ai trouvé cela très léger à ma... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Mon tout premier article!

Bonjour à tous, me voici avec un blog entièrement consacré à la pâtisserie! Humm!! J'ai l'intention de vous faire partager mes expérience pour les recettes et les décos de mes gâteaux. Je suis pâtissière depuis maintenant 5 ans, je suis en mode "pause" pour le moment car en congès parental pour élevé mes deux adorables filles de 3 ans et 1 an et demi. La pâtisserie m'a toujours plu et depuis que je ne travaille plus elle me rattrape et me supplie de Repâtisser! Au fil de mes recherches sur internet, j'ai pu constater que pas mal de... [Lire la suite]
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